تبریز خیابان تربیت روبروی پاساژ نور قدیم طبقه بالا_چلوکبابی علی راشل

041-35566556

041-35566556

بازار سرپوشیده تبریز: گنجینه تاریخی جاده ابریشم

بازار سرپوشیده تبریز: گنجینه تاریخی جاده ابریشم

بازار سرپوشیده تبریز: گنجینه تاریخی جاده ابریشم

بازار تبریز، نگین جاده ابریشم

بازار سرپوشیده تبریز، بزرگ‌ترین بازار سرپوشیده جهان و میراث جهانی یونسکو، نه‌فقط یک مرکز تجاری، بلکه آیینه‌ای از تاریخ، فرهنگ، و هنر ایران است. با قدمتی که به سده چهارم هجری برمی‌گردد، این بازار در قلب جاده ابریشم، تاجران را از چین تا ونیز گردهم می‌آورد. گنبدهای آجری، تیمچه‌های پرنقش، و راسته‌های پرجنب‌وجوش، بازار تبریز را به مقصدی بی‌نظیر برای گردشگران و عاشقان تاریخ تبدیل کرده‌اند. در فاصله‌ای کوتاه از میدان ساعت تبریز، این بازار شما را به سفری در دل تاریخ دعوت می‌کند.

چرا بازار سرپوشیده تبریز خاص است؟ با 5500 حجره، 40 حرفه فعال، و ثبت یونسکو در سال 1389، این بازار هنوز هم مثل قرن‌ها پیش زنده است. از خرید فرش دستباف در تیمچه مظفریه تا گشت در راسته عطارها، هر گوشه بازار داستانی دارد.، بازار تبریز سالانه هزاران گردشگر داخلی و خارجی را جذب می‌کند. این مقاله شما را با تاریخچه، معماری، و جاذبه‌های گردشگری این گنجینه آشنا می‌کند. برای گشتی کامل در تبریز، مقاله سنگفرش تربیت را بخوانید. آماده‌اید قدم در جاده ابریشم بگذارید؟ 🚶‍♂️

بازار تبریز فقط یک مکان نیست؛ تجربه‌ای حسی از عطر ادویه‌ها، صدای چانه‌زنی، و زیبایی گنبدها است. بیایید با تاریخچه‌اش شروع کنیم.

ریشه‌های تاریخی: از سده چهارم تا قاجار

بازار تبریز از سده چهارم هجری، هم‌زمان با شکوفایی جاده ابریشم، به‌عنوان مرکز تجارت ایران شکل گرفت. اگرچه تاریخ دقیق ساختش مشخص نیست، سفرنامه‌نویسان معروفی مثل مارکوپولو (سده 13 میلادی) و ابن بطوطه (سده 14) از رونق بازار تبریز نوشتند. تبریز، دروازه تجارت ایران به اروپا، آسیا، و آفریقا، در این بازار ابریشم، زعفران، و چرم صادر و شکر و پارچه وارد می‌کرد. طبق fa.wikipedia.org، بازار در دوره ایلخانی با ساخت کاروانسراهای بزرگ مثل سرای امیر گسترش یافت.

زلزله 1193 قمری (1780 میلادی) بخش‌هایی از بازار را ویران کرد، اما نجفقلی خان دنبلی، حاکم تبریز، با بازسازی سریع، شکوهش را برگرداند. در دوره صفوی، وقتی تبریز پایتخت ایران بود، بازار به اوج رسید. کاروانسراها میزبان تاجران عثمانی، هندی، و حتی روس بودند. طبق kojaro.com، بازار در این دوره 20 راسته و 35 سرا داشت. در دوره قاجار، بازار تبریز به کانون اعتراضات مشروطه تبدیل شد. تجمعات در مسجد جامع و قهوه‌خانه‌های بازار، نقش اجتماعی آن را پررنگ کرد.

داستان‌های محلی می‌گویند تاجران تبریزی در قهوه‌خانه‌های بازار، قراردادهای تجاری را با چای و قلیان امضا می‌کردند. این تاریخچه غنی، بازار را به موزه‌ای زنده تبدیل کرده که هر آجرش قصه‌ای دارد. حالا بیایید معماری این شاهکار را ببینیم.

 

بازار سرپوشیده تبریز

معماری شگفت‌انگیز: آجر، گنبد، و تیمچه

معماری بازار تبریز ترکیبی از هنر ایرانی و مهندسی هوشمندانه است. سقف‌های گنبدی آجری، روزنه‌های نورگیر، و سیستم تهویه طبیعی، این بازار را به یکی از پایدارترین سازه‌های تاریخی جهان تبدیل کرده‌اند. با مساحت یک کیلومتر مربع، بازار شامل راسته‌ها (مثل راسته قندفروشان)، تیمچه‌ها (مثل مظفریه)، و سراها (مثل سرای امیر) است. تیمچه‌ها، حیاط‌های سرپوشیده با گنبدهای بلند، قلب معماری بازارند. تیمچه مظفریه، با تزئینات آجری و فرش‌های دستباف، زیباترین بخش بازار است.

بازار 5500 حجره و 40 حرفه دارد. روزنه‌های سقف نور ملایمی به داخل می‌آورند و دما را در تابستان خنک و در زمستان معتدل نگه می‌دارند. این طراحی هوشمند در سال 2013 جایزه معماری آقاخان را برای بازسازی بازار برد. safarme.ir بازار را «موزه زنده معماری» می‌نامد. جدول زیر 5 تیمچه معروف را معرفی می‌کند:

تیمچهکاربردویژگی
مظفریهفروش فرش دستبافگنبد آجری، تزئینات خیره‌کننده
امیرتجارت طلا و جواهرحیاط بزرگ، سقف بلند
حاجی شیخفروش پارچهمعماری ساده، فضای وسیع
قندفروشانفروش ادویه و قندراسته متصل، عطر ادویه‌ها
دودریفروش چرمگنبد کوچک، نورگیرهای متعدد

سرای ایکی قاپیلی، جواهر تجاری بازار: سرای ایکی قاپیلی (دو در)، یکی از قدیمی‌ترین سراهای بازار تبریز، به‌خاطر دو ورودی بزرگش معروف است. این سرا در دوره قاجار مرکز تجارت پارچه و ادویه بود و تاجران عثمانی در آن دادوستد می‌کردند. طبق kojaro.com، ایکی قاپیلی با حیاط وسیع و حجره‌های دوطبقه، معماری ساده اما کاربردی دارد. متأسفانه، آتش‌سوزی 1398 (X @zahrakeshvari) به بخش‌هایی از آن آسیب زد، اما مرمت سریع، شکوهش را حفظ کرد. امروز، ایکی قاپیلی همچنان محل خرید پارچه و سوغات است و گردشگران را به گذشته می‌برد.

معماری بازار تبریز هر بازدیدکننده‌ای را مسحور می‌کند. حالا بیایید نقش اقتصادی و فرهنگی‌اش را کاوش کنیم. 🏛️

نقش اقتصادی و فرهنگی: قلب تپنده تبریز

بازار تبریز قرن‌هاست که موتور اقتصادی و فرهنگی شهر است. در جاده ابریشم، این بازار ابریشم، تنباکو، و چرم صادر و شکر، پارچه، و ادویه وارد می‌کرد. طبق dalahoo.com، در دوره صفوی، تاجران از چین تا ونیز در سرای امیر معامله می‌کردند. امروز، 40 حرفه مثل فرش‌بافی، چرم‌دوزی، عطاری، و طلا فروشی در 5500 حجره فعالند. راسته عطارها با عطر زعفران، هل، و دارچین، حس زنده بودن بازار را منتقل می‌کند.

فراتر از اقتصاد، بازار تبریز پاتوق فرهنگی است. مسجد جامع تبریز، با قدمت 700 سال، محل عبادت، سخنرانی، و گردهمایی بوده. مدرسه طالبیه، از مراکز علمی قاجار، هنوز طلبه‌ها را آموزش می‌دهد. طبق eligasht.com، قهوه‌خانه‌های بازار پاتوق بحث‌های سیاسی و داستان‌گویی بودند. در اعتراضات مشروطه، تجار بازار از نهضت حمایت کردند. در محرم، راسته‌ها با پرچم‌های سیاه و صدای نوحه حال‌وهوای خاصی دارند.

داستان محلی «یرالما یومورتا» (بازی تخم‌مرغ) در قهوه‌خانه‌ها هنوز نقل می‌شود، جایی که تاجران برای سرگرمی تخم‌مرغ‌ها را می‌شکستند. این ترکیب اقتصاد و فرهنگ، بازار تبریز را به نماد هویت آذربایجان تبدیل کرده است.

بازار امروز: گردشگری، خرید، و تجربه محلی

بازار تبریز امروز یکی از برترین جاذبه‌های گردشگری ایران است. تیمچه مظفریه، با فرش‌های دستباف نفیس، بهشت عاشقان هنر است. راسته عطارها با ادویه‌های رنگارنگ و راسته کفاشان با چرم‌های دست‌دوز، هر گردشگری را وسوسه می‌کنند. طبق trip.ir، بازار از 10 صبح تا 5 عصر باز است (تعطیلات رسمی بسته). ورودی‌های اصلی مثل راسته کوچه (نزدیک خیابان فردوسی) و خیابان جمهوری دسترسی آسان دارند. فاصله بازار تا میدان ساعت تبریز فقط 10 دقیقه پیاده است.

برای تجربه محلی، سنگفرش تربیت (پیاده‌راه تربیت)، در چند قدمی ورودی راسته کوچه، پر از کافه و رستوران است. **رستوران علی راشل** در این پیاده‌راه، با سرو غذاهای سنتی مثل کباب، دیزی، و آش محلی، حس نوستالژیک تبریز را زنده می‌کند. گردشگران می‌توانند پس از گشت در بازار، در این رستوران طعم غذاهای آذری را بچشند. homsa.net پیشنهاد می‌کند 2-3 ساعت برای بازدید بازار وقت بگذارید. از تیمچه مظفریه شروع کنید، در راسته عطارها زعفران بخرید، و با آجیل تبریزی گشت را تمام کنید.

نکات بازدید: کفش راحت بپوشید، دوربین همراه ببرید، و آماده چانه‌زنی باشید. برای برنامه‌ریزی بهتر، مقاله میدان ساعت تبریز را بخوانید. اگر دنبال غذای محلی هستید، رستوران‌های سنگفرش تربیت مثل علی راشل را از دست ندهید. 🛍️

 

تیمچه ایکی قاپلی

چالش‌ها و بازسازی: از زلزله تا آتش‌سوزی

بازار تبریز در طول تاریخ بارها با چالش روبه‌رو شد. زلزله 1193 قمری (1780) بخش‌های زیادی را تخریب کرد، اما نجفقلی خان دنبلی با بازسازی، بازار را احیا کرد. در دوره مدرن، آتش‌سوزی سال 1398 (2019) به سرای ایکی قاپیلی و بخش‌هایی از راسته‌ها آسیب زد. طبق پست X (@zahrakeshvari)، مرمت سریع با بودجه دولتی و کمک تجار، بازار را نجات داد.

تلاش‌های بازسازی، مثل پروژه برنده جایزه آقاخان 2013، تعهد تبریز به حفظ این میراث را نشان می‌دهد. tourgardan.com می‌نویسد که سیستم‌های ضدحریق و تهویه مدرن نصب شده‌اند. این چالش‌ها روح بازار را خاموش نکردند؛ هنوز هم پرجنب‌وجوش است.

 

تیمچه ایکی قاپیلی، گنجینه‌ای در دل سرای دو در: تیمچه ایکی قاپیلی، یکی از زیباترین و تاریخی‌ترین بخش‌های بازار تبریز، در دل سرای ایکی قاپیلی قرار دارد و با معماری خیره‌کننده‌اش چشم هر بازدیدکننده‌ای را خیره می‌کند. این تیمچه با سقف گنبدی آجری و نورگیرهای ظریف، در دوره قاجار مرکز تجارت پارچه‌های نفیس و ادویه‌های کمیاب بود. تیمچه ایکی قاپیلی به‌خاطر تزئینات آجری و حیاط کوچک اما دل‌انگیزش، پاتوق تاجران و هنرمندان بوده است. امروز هم این تیمچه با حجره‌های پر از سوغات و صنایع‌دستی، گردشگران را به سفری در تاریخ دعوت می‌کند. اگر به دنبال تجربه‌ای اصیل از بازار تبریز هستید، گشت در این تیمچه و لمس حال‌وهوای تجارت جاده ابریشم را از دست ندهید.

چرا بازار تبریز منحصربه‌فرد است؟

بازار تبریز در مقایسه با بازار تهران یا بازار وکیل شیراز، به‌خاطر وسعت (یک کیلومتر مربع) و یکپارچگی سرپوشیده‌اش بی‌نظیر است. ثبت یونسکو در سال 1389 آن را جهانی کرد. داستان‌های محلی مثل «یرالما یومورتا» (بازی تخم‌مرغ در قهوه‌خانه‌ها) حس صمیمی بازار را نشان می‌دهند. طبق lastsecond.ir، بازار هنوز مثل قرن‌ها پیش پویاست.

تیمچه‌های پرنقش، عطر ادویه‌ها، و صدای چانه‌زنی، تجربه‌ای حسی می‌سازند. هیچ بازار دیگری این ترکیب تاریخ، فرهنگ، و تجارت را ندارد. بازدیدکنندگان می‌گویند قدم زدن در راسته‌ها مثل سفر در زمان است.

نتیجه‌گیری: دعوت به گشت‌وگذار در تاریخ

بازار سرپوشیده تبریز، با گنبدهای آجری، تیمچه‌های تاریخی، و راسته‌های پررونق، شما را به قلب جاده ابریشم می‌برد. از خرید فرش در تیمچه مظفریه تا گشت در سرای ایکی قاپیلی و خوردن کباب در رستوران علی راشل در سنگفرش تربیت، این بازار تجربه‌ای کامل است. بازار تبریز فقط یک جاذبه نیست؛ نماد هویت و استقامت ایران است. برای گشتی کامل، مقاله میدان ساعت تبریز را بخوانید. چمدان ببندید و به تبریز بیایید!

دیدگاه ها ی خود را وارد کنید

ارسال نظر

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

📍
close
📍

نوع تحویل

📍

Restaurant

📍

Your Location

📍

Your Location